Tillbaka
;

Vasilis och Sigrid Mathantverk

Kryddpaket från Kreta

207 kr

Kryddpaket med oregano, timjan och havssalt från Kreta.

Oregano, vildväxande från Kreta. Kretas soliga och varma klimat ger vår oregano dess kraftfulla smak och doft. Kretensisk oregano anses vara Greklands bästa. Perfekt i grillmarinad, på rödbetor med fetaost eller på pizza. Nettovikt 25g.

Vår oregano vann guldmedalj i tävlingen Taste Olymp Awards 2021. Mer om oregano: den har använts som medicinalväxt i många hundra år. Den innehåller mycket antioxidanter, verkar slemlösande, virushämmande och är anticeptisk och anticancerogen. Oregano är dessutom mycket populär bland bin och humlor. Ursprung: Grekland (Kreta). Nettovikt 25 g. Förvaras torrt och mörkt.

Timjan, vildväxande från Kreta. Kretas soliga och varma klimat ger vår timjan dess kraftfulla smak och doft. Kretensisk timjan anses vara Greklands bästa. Passar i många maträtter såsom köttfärssås, grytor, i marinad, ärtsoppa och vilt. Nettovikt 34g. Vår timjan vann guldmedalj i tävlingen Taste Olymp Awards 2021.Tips!

Timjan sägs vara hostdämpande och används ofta i växtbaserade läkemedel mot hosta. Gör eget te på 1 tsk timjan och en kopp hett vatten. Låt teet dra ca 10 minuter, sila bort timjan och så är teet färdigt att drickas. Ursprung: Grekland (Kreta). Nettovikt 34 g. Förvaras torrt och mörkt.

Havssalt från Kreta. Insamlat vid klipporna vid Kastelli på västra Kreta. 170g. Detta är ett oraffinerat havssalt och det har en lägre natriumhalt än vanligt bordssalt. Havssalt är, jämfört med vanligt bordssalt, rikt på nyttiga mineraler och spårämnen, tex kalcium, magnesium, järn, kalium och zink. Färgen på saltet kan variera lite beroende på vilka mineraler det innehåller och kan innehålla naturliga orenheter. Ursprung: Grekland (Kreta). Nettovikt 170 g. Förvaras torrt.
 

Vår egen olivolja kommer från familjens olivlundar utanför Chania på Kreta. Vi odlar utan gift och olivoljan framställs med kallpressning och utan kemikalier. Därmed bevaras mesta möjliga smak, doft och näringsämnen, både gott och nyttigt! Vi älskar god mat och sedan starten 2012 har vi utvecklat med många fler goda produkter. (Vasilis och Sigrid AB)